Niečo o nás?
Towers Steak & Salad je už viac ako 9 rokov synonymom pre skvelé jedlo. Prečo Steak & Salad? Preto lebo jemné dámy milujú šaláty a silní chlapi zase steaky a my v Towers radi privítame každého zákazníka. Steaky sú našim dobrodružstvom od začiatku. Ako prví na Slovensku sme začali ponúkať mäso z USA so známkou najvyššej kvality – USDA Prime. V kombinácii s našim špeciálnym grilom na drevné uhlie The Big Green Egg, je zážitok z jedla neopísateľný. Samozrejme nechýba ani ponuka skvelého mäsa z iných kútov sveta.
V reštaurácii Towers Steak & Salad sa počas ôsmich rokov snažíme neustále inovovať a zlepšovať kvalitu našich jedál, aby sme naplnili naše základné motto, ponúkať našim zákazníkom špičkovú kvalitu za férovú cenu. Postupne sme začali vyrábať domáce cestoviny, piecť vlastný domáci chlieb a takisto sme začali pripravovať mäso v špeciálnom humidore na mäso DRY-AGER, kde prebieha suché zrenie mäsa až po dobu 40 dní. Šéfkuchár Luboš Lovecký je doslova vedcom a umelcom čo sa týka prípravy mäsa. Jedálny lístok je však pripravený tak, že aj ľudia, ktorí úplne neholdujú mäsu, si nájdu veľa možností, ako od nás odchádzať s “nebíčkom v ústach”.